可溶化(かようか)

可溶化は、水に溶けにくい物質を界面活性剤を用いて透明に溶かすことです。

水に溶けた界面活性剤の集合体をミセルと呼びますが、このミセルに物質が取り込まれて、透明な状態になります。化粧水に香料などを溶かすのに使います。

スポンサーリンク