ヒスタミンは、アレルギー反応において、皮膚にかゆみ、赤み、ふくらみなどを起こす代表的な物質で、ヒスチジンから合成されるアミノ酸の一種です。
ヒスタミンは、肥満細胞の顆粒の中にあり、外傷や火傷、毒物、薬物などアレルギーの原因となる物質が体内に入ると活性化し、細胞から放出されます。
放出されたヒスタミンは、ヒスタミン1型受容体(H1受容体)というたんぱく質と結合し、鼻水、かゆみ、痛み、気管支収縮といったアレルギー症状が起こします。
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